Le Paradis
Buxières-sous-les-Côtes (55)
Pourquoi venir ici
Le Paradis est à Buxières-sous-les-Côtes, dans la Meuse, à 2,8 km de l'eau. C'est la pêche sur le lac de Madine, à la berge ou en barque, qui justifie la fiche, pas le décor. On y dort pour ça.
Le Paradis est une maison d'hôtes installée dans une ancienne exploitation viticole, en lisière du village de Buxerulles, dans les Côtes de Meuse. Annelies Magré et Cees Heijstek y reçoivent leurs hôtes depuis octobre 2015, dans cinq chambres doubles à l'étage, avec salle de bain et toilettes privatives, coin salon et plateau café/thé. Le petit-déjeuner, servi de 8h30 à 10h00, est un buffet copieux : baguette, croissants, fromages, charcuterie, yaourts, fruits, pain complet, brioche, œuf à la coque, confitures maison et jus de fruits du jardin.
Le dîner se prend en table d'hôtes cinq soirs par semaine (sauf mercredi et samedi), le plus souvent sur la terrasse couverte, et le dimanche soir laisse place à une planche à tapas dès 18h. Le jardin de près de 4000 m² compte un verger, plusieurs terrasses et une piscine de 5 x 3 m avec solarium et douche extérieure ; on peut y cueillir les fruits du verger selon la saison. Le wifi fibre est gratuit dans toute la maison, au jardin et à la piscine. Les enfants sont acceptés à partir de 6 ans, à condition de savoir nager, mais les animaux ne sont pas admis. Ouvert de mi-avril à fin octobre, l'établissement n'accepte ni carte bancaire ni carte de crédit.